レシピとまではいえません。あまりにおいしかったので、思わず提言。
このレシピの生い立ち
神社で拾った椎の実。食べられるとは聞いていたけど、こんなにおいしいなんて！知人に食べ方を教えてもらいました。軽く古代人の気分。噛むほどに甘く香ばしい、滋味あふるる味！せっせと拾ってせっせと食べたい、秋の味。茶碗蒸しやお菓子の実としてもいいかも。