焼きリンゴｗｉｔｈアプリコットジャム
おじょまん @cook_40023696
ラム酒入りのシロップと共に焼いた甘酸っぱい焼きリンゴです。
このレシピの生い立ち
前回（レシピID:17429519）作った焼きリンゴがとても簡単でおいしかったので、アレンジバージョンを作ってみました。こちらもとてもおいしかったです。
焼きリンゴｗｉｔｈアプリコットジャム
ラム酒入りのシロップと共に焼いた甘酸っぱい焼きリンゴです。
このレシピの生い立ち
前回（レシピID:17429519）作った焼きリンゴがとても簡単でおいしかったので、アレンジバージョンを作ってみました。こちらもとてもおいしかったです。
作り方
- 1
リンゴは縦半分に切り、芯の部分をスプーンでくり抜きます。全体にレモン汁を塗っておきます。
- 2
くり抜いた部分にあふりこっとジャムをこんもりと載せます。
- 3
グラニュー糖と水を煮立たせて溶かし、ラム酒を加えシロップを作ります。
- 4
２のリンゴをホイルに包み、３のシロップをかけ、２００℃のオーブンで３０～４０分、リンゴが柔らかくなるまで焼きます。
コツ・ポイント
熱々でも、冷たく冷やしてもおいしく召し上がることが出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426342
