マヨ入りスクランブルエッグ
きっかママ @cook_40028000
マヨネーズと粉チーズのコクがある半熟ふわふわのスクランブルエッグです♪ あと一品欲しい時にも手早く作れますよ。
このレシピの生い立ち
本当にあと１品欲しくて、いつも冷蔵庫に入っている物で作りました。
マヨ入りスクランブルエッグ
マヨネーズと粉チーズのコクがある半熟ふわふわのスクランブルエッグです♪ あと一品欲しい時にも手早く作れますよ。
このレシピの生い立ち
本当にあと１品欲しくて、いつも冷蔵庫に入っている物で作りました。
作り方
- 1
冷凍インゲンは解凍して、食べやすい長さに切っておきます。フライパンにマヨネーズを入れ、インゲンを炒めます。
-
- 2
卵と粉チーズをよく混ぜたら、強火にしたフライパンに一気に流し込み、端から大きく混ぜていきます。
-
- 3
卵がとろとろの半熟状になったら器に盛りつけ、仕上げに粗びきコショウをふって出来上がりです。
- 4
2023/3/8「スクランブルエッグ」の人気検索トップ10入り。
コツ・ポイント
卵と粉チーズはあらかじめよく混ぜておき、卵を入れた時にジューッと音がするくらいフライパンを熱しておくのがポイントです。アスパラやブロッコリーなど入れる野菜はお好みでどうぞ。
味が足りなければクレイジーソルトやハーブソルトなどを振りかけてくださいね。
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