あっという間にバナナメープル蒸しケーキ☆
HAPPYちゃん @cook_40027207
ホットケーキミックスを使って短時間で簡単に蒸しケーキを作りました。混ぜるだけなので下準備は５分ほどでできちゃいますよ☆
牛乳パックを利用すると後片付けも簡単です！！メープルとバナナ甘味がきいてて、むちむちもっちりとおいしいです☆
このレシピの生い立ち
バナナとメープルシロップの組み合わせはよく合うので、簡単にできちゃう蒸しケーキと合わせて作ってみました☆
あっという間にバナナメープル蒸しケーキ☆
ホットケーキミックスを使って短時間で簡単に蒸しケーキを作りました。混ぜるだけなので下準備は５分ほどでできちゃいますよ☆
牛乳パックを利用すると後片付けも簡単です！！メープルとバナナ甘味がきいてて、むちむちもっちりとおいしいです☆
このレシピの生い立ち
バナナとメープルシロップの組み合わせはよく合うので、簡単にできちゃう蒸しケーキと合わせて作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをフォークのでつぶし、メープルシロップを入れて混ぜる。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、１のバナナと豆乳とサラダ油を入れ、泡だて器で混ぜる。
- 3
２にホットケーキミックスを一気に入れて、さっくり混ぜる。
- 4
好みの型に入れて、上に輪切りにしたバナナをのせて、軽くラップする（膨らむのでラップはふんわりと☆）私は牛乳パックを利用しました(^^♪
-
- 5
レンジ強（５００ｗ）で６～７分ほど様子をみながら加熱する。加熱しすぎると固くなるので注意！！
- 6
竹串をさして生地がつかなければできあがり☆彡（写真は少し時間をおいてしぼんだ様子です）
-
コツ・ポイント
☆あら熱がとれるまでペーパーをかぶせておくと、ケーキの表面がかわかないですよ！！
☆サラダ油の代わりに溶かしバターを入れても、こくがでておいしいです(^^♪
つくれぽ
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