バナナコンポート♪ジャスミンティの香り～

バナナコンポート♪ジャスミンティの香り～-レシピのメイン写真

バナナコンポート♪ジャスミンティの香り～

子ぎつねヘレン @cook_40026823

アロマ効果のあるジャスミンティを使用したコンポート(＾＾)味はもちろん香りでも楽しんで下さい。食べ方3通り紹介します。
このレシピの生い立ち
休み前の夜はゆ～っくりおいしいデザートが食べたい～♪

アロマ効果のあるジャスミンティを使用したコンポート(＾＾)味はもちろん香りでも楽しんで下さい。食べ方3通り紹介します。
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休み前の夜はゆ～っくりおいしいデザートが食べたい～♪

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子ぎつねヘレン @cook_40026823

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材料

2人分

バナナ 3本
★レーズン大さじ１
★クコの実適量
★シナモンスティック半分
★八角 1個
★水 2分の１カップ
★三温糖 4分の1カップ
☆ジャスミン茶葉大さじ１強
☆お湯 1カップ
レモン果汁適量

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作り方

1

★の材料を全て合わせて鍋で15分ほど煮る(沸騰したら弱火)
2

食べやすい大きさに切ったバナナを1に入れ☆で作った濃い目のジャスミンティも合わせる。
3

最後にレモン果汁を絞り冷蔵庫で冷やして召し上がって下さい。
4
1を別の鍋に移して片栗粉でとろみをつけバナナの上からかけたもの。熱いうちに召し上がって下さい。ジャスミンの花も添えて・・・
5

4を冷蔵庫で冷やし固めてゼリーとして食べてもとてもおいしいです(＾＾)

コツ・ポイント

ゼラチンを使用して固めると本格的なゼリーになります。今回はバナナで作りましたがりんご・ぶどう・ライチ・キウイなんでも合います！

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子ぎつねヘレン @cook_40026823

2006/11/11 07:55に公開

このレシピのキーワード

コンポートバナナ八角レーズン

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