鶏肉とたっぷりネギのごま油かけ

鶏肉とたっぷりネギのごま油かけ-レシピのメイン写真

鶏肉とたっぷりネギのごま油かけ

ちびっk @cook_40028278

とっても簡単！
ネギと鶏の相性抜群です。
鶏をゆで汁は保存して活用しようと思います。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたくなって、相性のいい鶏肉とあわせました。

とっても簡単！
ネギと鶏の相性抜群です。
鶏をゆで汁は保存して活用しようと思います。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたくなって、相性のいい鶏肉とあわせました。

もっと読む

鶏肉とたっぷりネギのごま油かけ

ちびっk @cook_40028278

とっても簡単！
ネギと鶏の相性抜群です。
鶏をゆで汁は保存して活用しようと思います。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたくなって、相性のいい鶏肉とあわせました。

とっても簡単！
ネギと鶏の相性抜群です。
鶏をゆで汁は保存して活用しようと思います。
このレシピの生い立ち
ねぎが食べたくなって、相性のいい鶏肉とあわせました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏胸肉 200g
ネギ 1/2本
鶏ガラスープの元大さじ1/2
塩小さじ1
たれ醤油(大1)、水(大1)、砂糖(小1)、赤唐辛子（1本）
ごま油大さじ1.5
塩、胡椒（下味用）適量

レシピを保存

作り方

1

鶏胸肉に塩、胡椒を多めにふり、１０分程寝かす
2

スープの元、塩を入れた水(約３カップ)に１を水気を切って入れる。
２分程、灰汁を取りながら煮て、火を止める。
蓋をして30分ほどおく。
3

ネギは斜めに薄く切って水にさらしておく。
たれの材料を混ぜておく。
２を取り出し、薄切りにし、盛りつけてネギをかける。
4

たれとごま油を別々にあたためる。
３にたれとあつあつのごま油をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏肉に塩を多めにふっておくと、味がついておいしいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちびっk @cook_40028278

2011/09/23 03:58に公開

このレシピのキーワード

ねぎ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ