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せりのおひたし
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せりのおひたし-レシピのメイン写真

せりのおひたし

Rsktch
Rsktch @cook_40018168

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材料

  • せり 2分の1束
  • だし汁 200cc
  • みりん 大1
  • 醤油 小1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    せりを食べやすい大きさにきって さっとだけ下茹で。

  2. 2

    だし汁の中にみりん、醤油、塩少々で味付け。

  3. 3

    味付けした中にせりを入れておひたしの出来上がり。

コツ・ポイント

せりのしゃきしゃきを残せるように

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Rsktch
Rsktch @cook_40018168
2007/01/10 05:52に公開
2013年10月 7年間の営業の1幕?を閉じました、Thai, Tex Mex, Vege& Avocadoたくさんのお料理の機会を本当にありがとうございました!またいつかお店を通して、皆さんと触れ合えたら嬉しいです♪このCookpadでは日々のおうちレシピやお店のお料理の走り書きなどを掲載しています♪ 資格:調理師、野菜ソムリエ(ジュニア)
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おひたし せり

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