想い出・・・あの町のパン屋のさつまいも
ひめりんごチャン @cook_40028198
昔住んでたあの町のあのパン屋さん。そこにあった大好きだったあのおやつ。それは、クレープのような生地にスイートポテトを入れて巻いたもの。どうしてもまた食べたくて、あの味を追いかけました。
このレシピの生い立ち
昔住んでた小さな町にある小さなパン屋さんのだぁぁいすきだったあのおやつ☆もう一度食べたくって作っちゃいました。手で食べれるのでお子様にも☆
想い出・・・あの町のパン屋のさつまいも
昔住んでたあの町のあのパン屋さん。そこにあった大好きだったあのおやつ。それは、クレープのような生地にスイートポテトを入れて巻いたもの。どうしてもまた食べたくて、あの味を追いかけました。
このレシピの生い立ち
昔住んでた小さな町にある小さなパン屋さんのだぁぁいすきだったあのおやつ☆もう一度食べたくって作っちゃいました。手で食べれるのでお子様にも☆
作り方
- 1
さつまいもはレンジで柔らかくなるまでレンジチン♪)(約500ワットで8分）チンしたらアツアツのうちにつぶして砂糖・生クリーム。バターを混ぜあわせてさらにレンジで2分チン。
- 2
ボールに卵を解きほぐし、砂糖・塩・牛乳を加え、混ぜた後、薄力粉を振るいいれる。後に30分ほど休ませておく。
- 3
②へとかしバターをいれてうす－くサラダ油を塗ったフライパンで焼く。
- 4
①の生地を細長く丸める。
-
- 5
焼けた生地で④を巻く。出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
焼いて巻くだけです。簡単簡単♪クレープ生地はやすませると断然きれいに焼けます。
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その他のレシピ
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