トルティアピザ
rikolino @cook_40028185
トルティアの皮を使って手軽にピザが出来ます。 秋の味覚まつたけとアンチョビをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好き♪ 手軽に、思いついてすぐ食べたいとき、トルティアの皮を使ってみました。皮が薄いのでどっしりしてません。おやつにもどうぞ。
トルティアピザ
トルティアの皮を使って手軽にピザが出来ます。 秋の味覚まつたけとアンチョビをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好き♪ 手軽に、思いついてすぐ食べたいとき、トルティアの皮を使ってみました。皮が薄いのでどっしりしてません。おやつにもどうぞ。
作り方
- 1
オーブンを２３０℃（４５０F°）の温めます。
- 2
マツタケとアンチョビは薄くスライスする。
- 3
トルティアの皮に具をのせてチーズをふり、アンチョビの缶詰の中のオリーブオイルをまわしかけオーブンへ。
- 4
約５分（オーブンによってやや違います）まわりが少し焦げるくらいで出来上がり♪
コツ・ポイント
ピザソース不要！アンチョビがしょっぱいので味付けがいりません。
チーズはピザ用でなくても、 エメンタール、グリュイエール、パルミジャーノ お好みでどうぞ！
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