スペアリブ
前日に下準備をして
後は焼くだけに
しといたらBBQの
時とかに便利ですよ。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて貰ったレシピです。
作り方
- 1
スペアリブ用の
豚肉は包丁で
切込みを入れる。
豚バラブロックの
方が骨がなく
食べ易い。
豚バラブロックなら
適当な大きさに
切る。 - 2
ニンニク・しょうがを
すりおろして
焼肉のタレ・蜂蜜
ニンニク・しょうがを
混ぜ合わせて
肉によく絡ませて
冷蔵庫で1時間以上
漬け込む。 - 3
後は焼くだけ~
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