じんだんもち

Name: じんだんもち
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 さやごと300ｇ; 砂糖 大さじ3 好みで加減; 塩 少々; 白玉団子かもち 適宜

いなか言葉で『じんだんもち』といいます。元のレシピはゆでた枝豆をすり鉢ですって作ります。それをミキサーでしました。冷凍の枝豆でもＯＫ。薄皮はむかなくていいです。
このレシピの生い立ち
田舎のありふれた日常的なおやつです。

材料

４人分

夏に近所から枝豆を沢山いただきます。ゆでてさやから外し、冷凍するといろんな料理に使えます。これは一番かんたんなレシピです。

Cookingmam @cook_40027040

2006/10/16 07:10に公開

杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったりのんびり東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾

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