ニンニク微塵切りと生姜の摩り下ろしをバターで炒める。玉ねぎの微塵切りも加えて炒める。人参の微塵切りも炒める。

合びきを入れて炒める。ピーマンも角切りに細かくして炒める。

におわなっとうを入れて炒める。トマトの水煮缶も入れる。潰しながら炒める。水＆白ワインを入れて、塩とコンソメ顆粒で味付けする。

カレー粉入れて、ウスターソースと醤油を入れる。辛さはガラムマサラで調整する。

ご飯とパセリの微塵切りを混ぜて、それににおわなっとうキーマカレーをかけると出来上がり(。^_・)ノ