１０分☆毎朝食べたい♪白菜ミルクスープ♪

Name: １０分☆毎朝食べたい♪白菜ミルクスープ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 大２枚; ベーコン ２枚; 水 ２００ｃｃ; コンソメキューブ １／２個; ローリエ １／２枚; 牛乳 ２００ｃｃ; 塩･胡椒 適宜

具は２つ♪シンプルに白菜とベーコンだけ！だけど不思議とほっとする優しい味。切って煮るだけ１０分で食卓へ＾＾忙しい朝にも♪
このレシピの生い立ち
実家の冬レシピです。母ではなく父の味＾ー＾
温まりホッとする味です♪

材料

２人分

1

★白菜、ベーコンを食べ易い大きさに切る。（白菜は芯もなんも関係なくザクザクと切ってOK）★鍋に白菜を入れ、ベーコンを適当に散らし、ローリエ、コンソメキューブ、水を加える。
★沸騰したら中火でクラクラ煮る。
2

白菜が煮えたら牛乳を加え、一煮立ちさせ、塩・胡椒で味を調えて
★完　成★
3

これだけで十分美味しいですが、キノコ（エノキがオススメ♪）も＾＾急がないときは、ニンジン、ジャガイモ等入れれば野菜タップリです＾－＾
4
かぶバージョンです。かぶもすぐ煮えるので＾＾はっぱも使います。
私は白菜の方が好きです♪