レンジでチン♪温野菜サラダ

shiho-shiho
shiho-shiho @cook_40027187

レンジでチンするからたくさん食べられる!
とっても簡単なサラダです^^
このレシピの生い立ち
野菜好きな研究室の先生が教えてくれた超簡単レシピ!!
簡単すぎて毎日のように作って食べてます^^;

レンジでチン♪温野菜サラダ

レンジでチンするからたくさん食べられる!
とっても簡単なサラダです^^
このレシピの生い立ち
野菜好きな研究室の先生が教えてくれた超簡単レシピ!!
簡単すぎて毎日のように作って食べてます^^;

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材料

3~4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 大根 1/3本
  3. トマト 1~2個
  4. コーン 1缶
  5. タマネギ 1/2個
  6. きゅうり 1本
  7. ポテトチップス(うす塩orのり塩) 小袋1袋
  8. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、ビニール袋に入れます。

    ★ラップでくるんでも可。

  2. 2

    キャベツを袋のままレンジでチン♪します。キャベツがしなっとしたらOK。

    ★袋の口はゆる~く結んでおく程度で大丈夫です。 ★加熱の目安は4~4分半くらい。

  3. 3

    キャベツをお皿に乗せ、そのうえに食べやすい大きさに切った他の野菜も盛りつけます。

  4. 4

    ポテトチップスは荒く砕いてサラダの上にどばーっとかけましょう^^

    ★砕くとき、小袋の口を開けてからくだくと袋が破裂しません。

  5. 5

    あとはポン酢をかけて食べるだけ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでかまいません。
パプリカや水菜などもおいしいです。

ポン酢はお好みのものをお使いください。
ちなみに私は昆布ポン酢が好きでよく食べています^^

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shiho-shiho
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料理大好き!でも好き嫌いも多い・・・作る料理の幅はかなり狭いです。。。魚介料理のレシピが出てきたら「成長したな」と誉めてください^^
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