スイートチリソースとマヨネーズの組み合わせは絶品！ごはんにカリカリラーメンの食感は絶対子供向き。

このレシピの生い立ち
地元の居酒屋のアジアンライスにほれこんでまねっこ。マスターにレシピ教えてと言われてダメと言われたので自己流アレンジ。具は家にあったものなのでもっとアジアンチックな具にしたかった。本家ではトルティーヤチップスを入れていたよ。お米も玄米とかのほうが合いそうだなぁ。