今回は切干大根で作りましたが、ゆで野菜や、野菜スティックにもマヨおかか和えはおすすめです！！
こっくりとした味わいとかつお節のかおり、しょうゆの味がびっくりするくらいマッチしていますよ！！
このレシピの生い立ち
私は無類のしょうゆ好き！
無性にしょう油の香りが欲しくなったものですから、
家にあったもので作ってみました！！