南蛮漬けは、あじだけのモノじゃないぞ！
しいたけのプリプリ感が南蛮酢にぴ～ったし！！
このレシピの生い立ち
以前テレビの旅番組で見た郷土料理なのかな～？
しいたけを南蛮漬けにしてるのを見て、おおおおお～！！！とメチャ興奮しました(笑)