バターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜ、卵を入れて更に混ぜる。

小麦粉・ベーキングパウダーを篩って入れ、ココアパウダー・牛乳・一口大に切ってやわらかく茹でたさつまいもを入れて混ぜる。

生地を型に入れ、１８０℃のオーブンで焼く。串をさしてついてこなくなったら完成。