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鶏肉とたっぷりねぎの塩ニンニク鍋♡
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鶏肉とたっぷりねぎの塩ニンニク鍋♡-レシピのメイン写真

鶏肉とたっぷりねぎの塩ニンニク鍋♡

のぁmama
のぁmama @cook_40026948

ねぎとニンニクをたっぷり入れた、体のしんまであったまる♡塩ちゃんこ風鍋です。レシピはだしと鶏肉のみなので、好みの野菜を入れて食べてください!
このレシピの生い立ち
目分量で作っていた我が家の冬メニューです。
レシピのために量りましたぁ

ねぎとニンニクをたっぷり入れた、体のしんまであったまる♡塩ちゃんこ風鍋です。レシピはだしと鶏肉のみなので、好みの野菜を入れて食べてください!
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  1. その他
  2. おもてなし料理
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鶏肉とたっぷりねぎの塩ニンニク鍋♡

のぁmama
のぁmama @cook_40026948

ねぎとニンニクをたっぷり入れた、体のしんまであったまる♡塩ちゃんこ風鍋です。レシピはだしと鶏肉のみなので、好みの野菜を入れて食べてください!
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目分量で作っていた我が家の冬メニューです。
レシピのために量りましたぁ

ねぎとニンニクをたっぷり入れた、体のしんまであったまる♡塩ちゃんこ風鍋です。レシピはだしと鶏肉のみなので、好みの野菜を入れて食べてください!
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材料

2~3人分
  • 骨付き鶏肉 200g
  • 水 1ℓ
  • 白ねぎ 2本
  • にんにく 1/2個
  • @酒、みりん、塩 大さじ1
  • @顆粒和風だし 大さじ1/2
  • @薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水、食べやすい大きさに切った鶏肉、斜めに切った白ねぎ、スライスニンニクを土鍋に入れ、30分以上コトコト煮る。
    途中あくが出たらとる。

  2. 2

    @の調味料を加え、好きな具を入れ、煮る。

  3. 3

    鍋の最後にラーメンをいれるのが我が家のお気に入りです。

コツ・ポイント

できあがる直前にわけぎをたっぷり入れてシャキシャキ食べても( ̄∇ ̄*)oグッドです!!

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のぁmama
のぁmama @cook_40026948
2006/10/16 12:12に公開
料理大好き♡食べるの大好き♡な小学生男子2人の母。家族の笑顔のために料理頑張ります(^^♪
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このレシピのキーワード

鍋 にんにく 酒 長ネギ

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