◇しそ大根◇

Name: ◇しそ大根◇
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5/1本; しそ 5枚; ☆酢 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆塩 小さじ１

まいごのひつじ @cook_40022391

さっぱりおいしい大根のサラダ?漬物？
このレシピの生い立ち
すぐ食べる箸休め。

◇しそ大根◇

まいごのひつじ @cook_40022391

さっぱりおいしい大根のサラダ?漬物？
このレシピの生い立ち
すぐ食べる箸休め。

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材料

大根 5/1本
しそ 5枚
☆酢大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆塩小さじ１

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作り方

1

大根は4～5ミリくらいの千切りにし、分量外の塩小さじ１を振ってしばらくおく。
2

しそは千切りにする。
3

大根をさっと洗って水気を絞り、しそと混ぜる。
4

☆印の調味料を合わせ、３にかけて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

手短に一品！

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つくれぽ

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まいごのひつじ @cook_40022391

2006/10/27 11:03に公開

「ラクしておいしく」がキーワード。料理して上手に出来上がったときの喜びが、私のストレス解消剤！★★★★★★★★ お料理とハンドメイドが趣味です。最近ハマっているのはサウナ！★★★★アンガーマネジメント講師と幼稚園教師をしています。ブログ→ぽかぽかハートらぼ★ https://pokaheart.com/ ★★★★★★

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