作り方
- 1
スライサーでスライスして、水にさらしてしっかりとあくを抜く。
- 2
キッチンペーパーなどでしっかり水を切る。
耐熱皿に重ならないように並べて軽く塩を振る。 - 3
レンジ1000ｗで5分、裏返して5分チンして出来上がり！
もしまだ乾燥してなかったら様子を見ながら加熱して下さい。
コツ・ポイント
しっかりあくを抜かないとでんぷん質が残って粉っぽい仕上がりになってしまうので注意！
一度に全部は出来ないので、同じ作業を何度か繰り返してください
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