しいたけのねぎ味噌チーズ焼き
takerumama @cook_40027942
写真イマイチですが・・いいおつまみになりますよ！！
このレシピの生い立ち
本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！
しいたけのねぎ味噌チーズ焼き
写真イマイチですが・・いいおつまみになりますよ！！
このレシピの生い立ち
本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！
作り方
- 1
ねぎをみじん切りし、みそ・砂糖と混ぜる。チーズは４等分ずつにカット。
-
- 2
耐熱皿に１のねぎとチーズをのせたしいたけを並べ、弱火グリルで５・６分焼く。予熱で火を通す。
-
- 3
コツ・ポイント
グリルやトースターで焼く場合火加減に注意。チーズが焦げやすい・しいたけが干からびないように・・・レンジでチンしたときも美味しかったです。
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