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しいたけのねぎ味噌チーズ焼き
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しいたけのねぎ味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけのねぎ味噌チーズ焼き

takerumama
takerumama @cook_40027942

写真イマイチですが・・いいおつまみになりますよ！！
このレシピの生い立ち
本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！

写真イマイチですが・・いいおつまみになりますよ！！
このレシピの生い立ち
本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！

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しいたけのねぎ味噌チーズ焼き

takerumama
takerumama @cook_40027942

写真イマイチですが・・いいおつまみになりますよ！！
このレシピの生い立ち
本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！

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本当は肉詰めにしたかったのですが肉がない・・そしてマヨネーズ焼きもマヨが足りない・・そんな時！！

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材料

  • しいたけ ８個
  • ねぎ（白いところ） １本
  • 味噌・砂糖 各小１
  • とろけるチーズ ２枚
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りし、みそ・砂糖と混ぜる。チーズは４等分ずつにカット。

    • しいたけのねぎ味噌チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に１のねぎとチーズをのせたしいたけを並べ、弱火グリルで５・６分焼く。予熱で火を通す。

    • しいたけのねぎ味噌チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

グリルやトースターで焼く場合火加減に注意。チーズが焦げやすい・しいたけが干からびないように・・・レンジでチンしたときも美味しかったです。

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takerumama
takerumama @cook_40027942
2006/11/08 05:05に公開
我が家の食卓が充実するようにこちらで勉強させて頂きま～す！！
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このレシピのキーワード

ねぎ しいたけ チーズ 味噌

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