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簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き
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簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き

ランニングママ
ランニングママ @cook_40153347

しいたけと味噌ミンチとチーズの相性が抜群で、ビールのつまみに粋な最高の1品になりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、そしておいしく、しいたけを子供達も食べれるようにと、ひらめいて作ったものです！

しいたけと味噌ミンチとチーズの相性が抜群で、ビールのつまみに粋な最高の1品になりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、そしておいしく、しいたけを子供達も食べれるようにと、ひらめいて作ったものです！

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簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き

ランニングママ
ランニングママ @cook_40153347

しいたけと味噌ミンチとチーズの相性が抜群で、ビールのつまみに粋な最高の1品になりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、そしておいしく、しいたけを子供達も食べれるようにと、ひらめいて作ったものです！

しいたけと味噌ミンチとチーズの相性が抜群で、ビールのつまみに粋な最高の1品になりますよ(^^)
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とにかく簡単に、そしておいしく、しいたけを子供達も食べれるようにと、ひらめいて作ったものです！

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材料

2人から3人分
  • ミンチ 200ｇ
  • 椎茸 中10個ぐらい
  • つけてミソかけてミソ 大さじ3
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけのヘタを取りフライパンで軽く両面も焼きます。

    • 簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ミンチとつけてミソかけてミソを一緒に良く炒める。

    • 簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ミンチを椎茸のヘタ側の部分にミンチを乗せる。

    • 簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せてフライパンに蓋をして、蒸し焼きにしてチーズが溶けたら完成！

    • 簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    焦げ目をつけたい人はアルミに乗せて、オーブントースターで焼いてもよいですね！

    • 簡単！しいたけ味噌ミンチチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

調味料がつけてミソかけてミソだけがとにかく失敗なしの簡単です！ミンチはあまるので、翌日なお弁当などに使えて一石二鳥です！

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ランニングママ
ランニングママ @cook_40153347
2018/05/14 08:07に公開
とにかく面倒な調味料の配合を簡単少なく、そしておいしくい料理ばかりです！料理が苦手な方も絶対にできるものを紹介してます！(^^)
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このレシピのキーワード

ひき肉 しいたけ チーズ 味噌

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