サツマイモ入り炊飯器でピラフ

takerumama
takerumama @cook_40027942

普通のサツマイモご飯もいいけど、ピラフもなかなかです。
このレシピの生い立ち
サツマイモご飯に変化がほしくて・・。

サツマイモ入り炊飯器でピラフ

普通のサツマイモご飯もいいけど、ピラフもなかなかです。
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サツマイモご飯に変化がほしくて・・。

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材料

二人分くらい
  1. サツマイモ 中3分の1くらい
  2. ベーコン 一パック
  3. たまねぎ 4分の1くらい
  4. お米 1.5合
  5. 1.5カップ強くらい
  6. オリーブオイル 適量
  7. バター 10グラム
  8. コンソメの素 小1
  9. しお・こしょう 少々
  10. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモ・ベーコン・たまねぎを好みでカットして、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    バターを加えて、お米も炒め、塩・こしょう・醤油を入れる。

  3. 3

    炊飯釜に移してコンソメを溶かした水を加えて、炊く。

コツ・ポイント

少し硬めにできました。いもの量で水加減が必要かな。

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