めっけもん広場の”さつま芋”売り場です。

さつま芋は皮をむいて、1㎝角程度に切り水に浸す。

玉ねぎはみじん切り、ベーコンは5mmぐらいの角切り、しめじは食べやすく切ります。

炊飯器に通常の分量の水を入れて、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、さつま芋、バター、塩を入れてスイッチON。

出来上がりに塩こしょうをふり、軽く混ぜて、器によそいましょう