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簡単「温泉卵」の作り方
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簡単「温泉卵」の作り方-レシピのメイン写真

簡単「温泉卵」の作り方

雪也
雪也 @cook_40027389

廃品利用で簡単手作りです。

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簡単「温泉卵」の作り方

雪也
雪也 @cook_40027389

廃品利用で簡単手作りです。

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材料

1回分
  • 空のカップ麺の容器 通常サイズ1つで3つまで入ります
  • 生卵 1~3個程度(好みで)
  • お湯 内側にあるラインまで
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作り方

  1. 1

    生卵を綺麗に洗ったカップ麺の容器に必要個数入れます。そこに沸騰させたお湯(もしくはポットのお湯)をラインまで注いで、お皿などでふたをして、4時間~5時間放置するだけ。

  2. 2

    温泉卵用のダシは、「めんつゆ」や「白だし」を利用すると簡単にできます。
    白だしなら、1:1で割るだけ、めんつゆは1:2で割ってください。

  3. 3

コツ・ポイント

夜に準備しておけば、朝には出来上がっています。
忙しい朝の1品としていかがですか。

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雪也
雪也 @cook_40027389
2005/06/19 17:54に公開
料理を作るのは大好きです。今は家の関係でオーブン、電子レンジ、オーブントースターといった調理家電は一切使っていません。飲食店でのバイト経験もあり、それなりにレシピは抱えていますが・・どこまで載せられるかは課題です。
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生卵

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