作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々(分量外)加えパスタを表記どおりに時間で茹でます。
- 2
1が茹で上がったら、ざるにあげ、お湯を切っておきます。
- 3
きゅうりを薄切り、人参をいちょう切りにして、きゅうりは塩もみしておき、人参は茹でます。(パスタと一緒にゆでちゃってもいいですね!!)
人参が茹で上がったら、湯きりしておきます。きゅうりも、水を搾っておきましょう。 - 4
ベーコンを細めに切って、カリカリッと焼いておきます。
- 5
ボールに、パスタ、きゅうり、人参を入れ、軽くあわせておきます。
そしたら、マヨネーズを適量入れてあえて下さい。
(粒マスタードを入れてもおいしいです) - 6
最後に、塩コショウで味を調えて、ベーコンを散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
ベーコンはカリッとさせましょう(*^_^*)
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