とまところてん?!

わーい
わーい @cook_40021532

トマト寒天を寒天突きで突いただけですが、タレを工夫して美味しく食べませう。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために毎食ところてんは拷問のようなので(ーー;)工夫してます。

とまところてん?!

トマト寒天を寒天突きで突いただけですが、タレを工夫して美味しく食べませう。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために毎食ところてんは拷問のようなので(ーー;)工夫してます。

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材料

3~4人分
  1. 粉寒天 4g
  2. トマトジュース(食塩無添加) 500cc
  3. レモン 適量
  4. 黒胡椒 適量
  5. しょう油やめんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    トマト寒天を作ります。鍋にトマトジュースと粉寒天を入れ、煮立てて寒天を溶かします。

  2. 2

    型に入れて冷やします。

  3. 3

    寒天突きに入る大きさにカットし、突きます。レモン汁、黒胡椒、しょう油かめんつゆをかけて食べます。

コツ・ポイント

これに合うタレがあったら、教えてください。ちなみにレモン汁大さじ1にしょうゆ小さじ1/2、黒胡椒挽きたてで食べてます。甘みが欲しいならめんつゆでも。以外にポン酢も合うかもしれませんね?!

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