○印の調味料を合わせて肉には塩こしょうで下味をつけておく。

フライパンを熱しサラダ油をたらし入れ塩コショウした肉を焼き色がつくまで焼く。

肉が焼けたらキッチンペーパーで肉汁を拭き取り１で合わせておいたタレをかけてからませたら出来上がり。