Sesami*パウンド

Name: Sesami*パウンド
Yield: 20cmパウンド型1個
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーガリン 60ｇ; 砂糖 100g; 卵 2個; 黒ごま 30g; 薄力粉 160ｇ; ベーキングパウダー 小匙１; 重曹 小匙1/2; 塩 ひとつまみ; 牛乳 50cc

mali @cook_40019252

黒ごまたっぷりヘルシーなケーキです！
このレシピの生い立ち
黒ごまのすりごまの賞味期限が過ぎてたので､、とりあえずフライパンで炒ってたらおいしそうな香り････で、思いついた。

Sesami*パウンド

mali @cook_40019252

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材料

20cmパウンド型1個

マーガリン 60ｇ
砂糖 100g
卵 2個
黒ごま 30g
薄力粉 160ｇ
ベーキングパウダー小匙１
重曹小匙1/2
塩ひとつまみ
牛乳 50cc

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作り方

1

マーガリンを泡だて器で適当に混ぜてやわらかくする。
2

砂糖を入れてさらに泡だて器で混ぜる。
3

溶いておいた卵を２．３回に分けて入れ(分離しないように)また泡だて器で混ぜる。
4

炒った黒ごま＆薄力粉＆塩＆BP&重曹をビニール袋の中で振ってかるーい感じにしてから③に入れてへらで混ぜる。牛乳を50mlほど入れてよく混ぜる。
5

パウンド型に入れて真中をへこませておく。190度で30分170度で10分。(うちのオーブンレンジはパワーが弱いので。ガスオーブンとかなら180度30分くらいでいいんじゃないでしょうか)
6

コツ・ポイント

まぜるだけー

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つくれぽ

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mali @cook_40019252

2005/06/20 06:14に公開

10代から20代にはたくさん旅をして、ヨーロッパや東南アジア、東アジアのＢ級グルメを楽しみました。0歳と3歳の子供がいる今は、3歳児にお手伝いできるお菓子をメインに作ってます☆材料が安価で、ほぼいつも家にあるもので作れて、しかも失敗しないもの！たくさんの手書きレシピの中から、そういうのだけ、『ｍｙ　Ｂｅｓｔ　～』としてここに載せて行くことにしました＾-＾

このレシピのキーワード

パウンドケーキ牛乳薄力粉卵

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