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超簡単！ミキサーde豆腐のコーヒープリン
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超簡単！ミキサーde豆腐のコーヒープリン-レシピのメイン写真

超簡単！ミキサーde豆腐のコーヒープリン

★☆しーちゃん★☆
★☆しーちゃん★☆ @cook_40027431

このレシピの生い立ち
もらったくみだし豆腐があまりにもたくさんで2人でたべきれない量だったのでデザートにしてみました。

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材料

4～6人分
  • くみだし豆腐 300cc程
  • 豆乳 200cc
  • はちみつ 大さじ５
  • ★ゼラチン 10g
  • ★水 大さじ6
  • ☆粉末コーヒー 大さじ２
  • ☆水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかして、レンジで500wで20秒程チンする。

  2. 2

    コーヒーも水でとかしておく。

  3. 3

    すべての材料をミキサーにかけて型に流して冷やしてかためれば出来上がり！

    • 超簡単！ミキサーde豆腐のコーヒープリン作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐はふつうの豆腐でももちろんOK！その場合は絹ごしの方がおいしいかも。

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★☆しーちゃん★☆
★☆しーちゃん★☆ @cook_40027431
2005/05/31 00:17に公開
4児の母。おいしいものを作ってみんなを笑顔にしたいなあ*^-^*
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ ゼラチン 豆腐

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