大人気！【チョコスプレッド】
mipon @cook_73782917
一度作ったら、やみつきに!
今や我が家の定番。このレシピを知ってからはチョコスプレッドを買わなくなりました。卵白消化レシピとしても重宝します。保存は冷蔵庫で1週間を目安に。
このレシピの生い立ち
パン好きの友人に教わりました。バーミックスで作るといいと聞きましたが、いえいえ、菜箸やスプーンで十分。それよりバーミックスに付いたチョコがもったいない！
大人気！【チョコスプレッド】
一度作ったら、やみつきに!
今や我が家の定番。このレシピを知ってからはチョコスプレッドを買わなくなりました。卵白消化レシピとしても重宝します。保存は冷蔵庫で1週間を目安に。
このレシピの生い立ち
パン好きの友人に教わりました。バーミックスで作るといいと聞きましたが、いえいえ、菜箸やスプーンで十分。それよりバーミックスに付いたチョコがもったいない！
作り方
- 1
計りに容器を載せて、1つずつ計りながら材料を入れていきます。
- 2
菜箸かスプーンでダマにならないように混ぜます。（私は小さいゴムベラのようなスプーンで混ぜています）写真はダマになっていますネ。気にしない気にしない。
- 3
保存は冷蔵庫で1週間を目安に食べ切ります。
コツ・ポイント
油を少なくすると柔らかくなります。油を多くすると固くなり、くどくなるので加えるときは気をつけて。砂糖は上白糖か、粉糖を使って下さい。グラニュー糖はジャリジャリに。きび砂糖は風味をそこないます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22627761
