カレーマカロニサラダ
名前のまんまですが、普通のサラダに飽きたら試してみてください。
このレシピの生い立ち
給食で食べた味を思い出して作ってみました。
作り方
- 1
マカロニを塩を少し入れたお湯で茹でて、一度水にあげて水をきっておく。
- 2
ハム・キュウリを好みの大きさに細かく切り、マカロニと混ぜる。卵は少し大きめに刻んでおくと食べ応えもあります。
- 3
マヨネーズ・塩コショウ・カレーパウダーを２に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
具材はなんでもOKです。彩りよく仕上げてください。次の日はサンドイッチの具にしても、クラッカーにのせて粉チーズを振れば立派なオードブルにもなります。
食べることもスキ、作るのもダイスキ★簡単おもてなしレシピや、健康を考えたレシピを日々研究中。食材では、豆腐・パスタがダイスキ。調味料はポン酢・ごま油をよく活用します。夏向けのサッパリとしたメニューをたくさん紹介できたらいいなぁと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432009
