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簡単小鉢☆青梗菜のゆかり和え
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簡単小鉢☆青梗菜のゆかり和え-レシピのメイン写真

簡単小鉢☆青梗菜のゆかり和え

りえおさん
りえおさん @cook_40022033

青梗菜とゆかりだけで簡単に出来ちゃいます!もう1品欲しい時・箸休めにいかがですか♪ 濃い目に作ればお漬物代わりにもなります☆
このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので。

青梗菜とゆかりだけで簡単に出来ちゃいます!もう1品欲しい時・箸休めにいかがですか♪ 濃い目に作ればお漬物代わりにもなります☆
このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので。

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簡単小鉢☆青梗菜のゆかり和え

りえおさん
りえおさん @cook_40022033

青梗菜とゆかりだけで簡単に出来ちゃいます!もう1品欲しい時・箸休めにいかがですか♪ 濃い目に作ればお漬物代わりにもなります☆
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青梗菜が安かったので。

青梗菜とゆかりだけで簡単に出来ちゃいます!もう1品欲しい時・箸休めにいかがですか♪ 濃い目に作ればお漬物代わりにもなります☆
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材料

  • 青梗菜 2株
  • ゆかり 小1/2~1
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作り方

  1. 1

    青梗菜は1~2cm幅にザクザク切り、よく洗い、水気を切る。

  2. 2

    サッと塩茹でし、冷水にさらしてから軽く絞る。

  3. 3

    2にゆかりを振り、よく混ぜる。味が馴染んだら完成☆

コツ・ポイント

さっぱりお浸し風にしたい時はゆかり少な目(小1/2)お漬物風にしたい時は多目で(小1位)

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りえおさん
りえおさん @cook_40022033
2006/11/10 02:33に公開
美味しいものが大好き♪お酒好き夫婦なのでつまみ系が多いかもしれません・・
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このレシピのキーワード

ゆかり和え チンゲンサイ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432140
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