梅酢フルフルゼリー

Name: 梅酢フルフルゼリー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅酢ドリンク １００ｃｃ; 水 １５０ｃｃ; ゼラチン ５ｇ; 水（ゼラチン用） ５０ｃｃ; 砂糖 大さじ１（好みの量）

夏の冷たいデザート。フルフルの梅エキスたっぷりのすっぱいゼリーです。
このレシピの生い立ち
梅酢ドリンクを作って水や炭酸水で割って飲むほかに何か食べ方はないかと思いゼリーにしてみました。

材料

４人分

私好みのかなり梅酢がきつい配合なので、梅酢ドリンクの量を減らし、水の量を増やしたり砂糖を多めにしたほうが良いかと思います。
調子に乗って食べ過ぎると胃が焼けるので胃が弱い方はご注意を。

樹 @cook_40016900

2005/07/01 17:29に公開

食べること大好き。自分で作っれたらもっと楽しいだろうと思い料理をしています。http://itsuki.g-soho.net/

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