ピーマンと豚バラ肉炒め
ぺにゃ @cook_40028275
赤ピーマンを入れるだけでちょっと見ため華やか・・・じゃないスか？
簡単に出来る副菜です！
このレシピの生い立ち
旦那チンのお父さんが育てたピーマンがたくさんあったので、作ってみました♪
ピーマンと豚バラ肉炒め
赤ピーマンを入れるだけでちょっと見ため華やか・・・じゃないスか？
簡単に出来る副菜です！
このレシピの生い立ち
旦那チンのお父さんが育てたピーマンがたくさんあったので、作ってみました♪
作り方
- 1
ピーマン、赤ピーマンを縦に細切り、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを温めて、ゴマ油をひいて、豚バラ肉を炒める。火が通ったら、ピーマンと赤ピーマンも入れて強火でさっと炒める。
- 3
②に鰹節、麺つゆ、ゴマを入れてよく混ぜ合わせる。塩コショウで味をととのえて出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマン入れてたら、あんまり炒め過ぎない方が美味しいです♪
肉がない時はジャコでも美味しいですよ。
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わかめの滋味（地味）ウマ炒め。 わかめの滋味（地味）ウマ炒め。
地味ですが…滋味ウマです！手早く出来て、わかめを沢山食べられますよ。しゃっきり、さくさくに仕上げましょう。話題入り感謝☆
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