色もかわいいし、ヒヨコマメで作るフムスの応用版です。
豆を茹で、皮をむきます。
すり鉢である程度、つぶします。
そこにレモン汁、マヨネーズを加えて、もっと混ぜます。
クリームチーズは常温に戻すか、レンジで１０秒程度チンしてやわらかくしておきます。
豆とクリームチーズを良く混ぜて、味見。塩加減を調整して完成！
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