はちみつレモン寒天★
夏にオススメ！
よーく冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
レモン大好きなんです～ｖｖ沢山冷蔵庫にあったので作っちゃいました＾ｗ＾
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水500mlを容れ湯を沸かす。
湯が沸いたら粉寒天を加え煮溶かします。 - 2
①が完全に溶けたら火から下ろし、はちみつを加えます。
- 3
火から下ろして５～10分間、少し冷ましてください。(熱いうち(熱してる間)に柑橘系の果汁を加えると固まりにくくなります)
その後レモン汁を加えます。 - 4
型に流し入れて、十分に冷まして冷蔵庫へ。
よく冷やしてお好みではちみつをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
私はすっぱいの大好きなので、この分量で作ると結構すっぱいです。お好みで調節してください。
(すっぱいのが好きな方→レモン３個、普通の方→２個)
後からはちみつをかけて調節も出来ますので、お好みで加減してくださいね！
つくれぽ
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