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トマトとフレッシュバジルのオムレツ
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トマトとフレッシュバジルのオムレツ-レシピのメイン写真

トマトとフレッシュバジルのオムレツ

ともろぉ
ともろぉ @cook_40021263

サラダも飽きた、時間も無い・・・で、作ったのがコレ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身と庭のバジルを見て考えました。

サラダも飽きた、時間も無い・・・で、作ったのがコレ。
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サラダも飽きた、時間も無い・・・で、作ったのがコレ。
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材料

3人分
  1. 卵 3個
  2. トマト 2個
  3. 生バジルの葉 4~5枚
  4. クレージーソルト 適宜
  5. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    トマトは乱切りにする。

    • トマトとフレッシュバジルのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵を溶き、クレージーソルトと、適当にちぎったバジルを混ぜる。

    • トマトとフレッシュバジルのオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマヨネーズを熱し、トマトを加える。

    • トマトとフレッシュバジルのオムレツ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと馴染んだら卵液を流し込み、かき混ぜながら半熟にする。皿などを利用して返し、裏側も焼く。

    • トマトとフレッシュバジルのオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズは、卵に混ぜ込んでも美味しいかも?です。

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ともろぉ
ともろぉ @cook_40021263
2005/07/27 12:21に公開

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