ボウルに卵を溶き解し、☆印の材料をふるいながら加え、混ぜ合わせる。（別々に加える際は、砂糖、薄力粉、塩の順で！）

　牛乳を少しずつ加え、溶き伸ばす。（牛乳は常温の戻しておくか、電子レンジ強で約１分加熱しておくと良い。）

　電子レンジ弱で約３０秒程加熱して、溶かしたバターを加え混ぜる。

　オーブンを１８０度に温める。
　バターを塗った型にさくらんぼを並べ、③を流し、オーブンで３０～４０分焼く。

　因みに、こちらは苺（生）と苺のシロップ煮で作ったもの。（綺麗に撮れていないので、恐縮ですが）上が生の苺で、切り口の下に沈んでいるのが、シロップ煮です。