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とにかく美味しい!かんたん餃子♪
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とにかく美味しい!かんたん餃子♪-レシピのメイン写真

とにかく美味しい!かんたん餃子♪

のりたん1213
のりたん1213 @cook_40026083

お肉以外の材料はフードプロセッサーでもOKです。
切って、混ぜて、包んで、焼く。簡単で、とってもおいしい餃子です★
このレシピの生い立ち
適当に作ったらおいしかったので、のせました。

お肉以外の材料はフードプロセッサーでもOKです。
切って、混ぜて、包んで、焼く。簡単で、とってもおいしい餃子です★
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適当に作ったらおいしかったので、のせました。

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とにかく美味しい!かんたん餃子♪

のりたん1213
のりたん1213 @cook_40026083

お肉以外の材料はフードプロセッサーでもOKです。
切って、混ぜて、包んで、焼く。簡単で、とってもおいしい餃子です★
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材料

大き目の皮 60個
  1. 豚ひき肉 300グラム
  2. キャベツ 1玉
  3. にら 1束
  4. むきえび 100グラム(スーパーで売ってる1パックでいいです)
  5. にんにく (すりおろしたもの) 大さじ1
  6. しょうが (すりおろしたもの) 大さじ1
  7. しょうゆ 少々
  8. 鶏がらスープの素 大さじ2
  9. 塩 小さじ1/2
  10. こしょう 少々
  11. 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にら、えびをみじん切りにしてボウルに入れる。

  2. 2

    肉以外の残りの材料(調味料ですね)を入れよくこねる。

  3. 3

    混ざったら豚ひき肉を入れ、よくこねる。

  4. 4

    皮に包む。

  5. 5

    熱したフライパン(あればホットプレートで)にならべ、水を入れふたをして4分蒸し焼きにする。

  6. 6

    水がなくなったら、焦げ目をつけて出来上がり★

コツ・ポイント

味噌はうちはだし入りの一般的なものを使用しています。にんにく・しょうがはチューブタイプを使用しています。

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のりたん1213
のりたん1213 @cook_40026083
2005/06/22 10:21に公開
埼玉県の自宅で、小さなパン教室を開いています。子連れは基本的にはOKです。コースの他に、単発講座や親子パン教室も開いています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433910
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