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じゃがいもでほくほくかき揚げ
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じゃがいもでほくほくかき揚げ-レシピのメイン写真

じゃがいもでほくほくかき揚げ

achu-momo
achu-momo @cook_40021549

野菜の天ぷらはサクサクっとしていて美味しいけれど、ホクホクっとしたこれもあると食感が違うので楽しいですよ~♪

野菜の天ぷらはサクサクっとしていて美味しいけれど、ホクホクっとしたこれもあると食感が違うので楽しいですよ~♪

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じゃがいもでほくほくかき揚げ

achu-momo
achu-momo @cook_40021549

野菜の天ぷらはサクサクっとしていて美味しいけれど、ホクホクっとしたこれもあると食感が違うので楽しいですよ~♪

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材料

2人分
  • ジャガイモ
  • 玉ねぎ
  • えだまめ
  • 挽肉
  • にんじん あれば
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作り方

  1. 1

    枝豆は予めゆでて房からだしておきます。冷凍枝豆は解凍して房から出して。

  2. 2

    ジャガイモは厚めの千切り、ニンジンと玉ねぎはジャガイモより少し細めに千切りにします。

  3. 3

    氷水・玉子・小麦粉で作った生地と、挽肉・野菜を全てあわせ、スプーンですくって180℃の油で揚げます。

  4. 4

    塩で食べても、天つゆで食べても美味しいです。

  5. 5

    できあがり!!!

    • じゃがいもでほくほくかき揚げ作り方5写真
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achu-momo
achu-momo @cook_40021549
2005/07/23 04:14に公開
簡単&美味しいをテーマにしています。
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このレシピのキーワード

かきあげ 枝豆 ひき肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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