主な材料です。

お湯を沸かします。その間に材料を刻みます。キャベツは、ざくざくと切ります。しそは、みじん切りに。

お湯が沸いたら、スパゲティを茹でます。

茹で上がり、6分前程度になったら、鍋にサバを入れます。汁もいれます。その上にキャベツをおいて蓋をして火をつけます。

水分が少ないので焦げないように注意しながら、キャベツが多少軟らかくなるまで煮ます。（２～３分ぐらい）

多少軟らかくなったら、ポン酢を加えて、味を調整します。スパゲティがはいるのでちょっと
濃いめでも良いでしょう。（お好みで調整して下さい）

鍋に茹で上がったスパゲティを加えてよく混ぜ合わせます。

お皿に盛って、刻んだしそをかけて完成です。