紅茶クッキー

綺麗
綺麗 @cook_40022689

バター控えめ、ダイエットクッキー。
このレシピの生い立ち
市販のクッキーはバターたっぷり、カロリーも高いですよね。お家で作るとこんなにヘルシーにできます。

紅茶クッキー

バター控えめ、ダイエットクッキー。
このレシピの生い立ち
市販のクッキーはバターたっぷり、カロリーも高いですよね。お家で作るとこんなにヘルシーにできます。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 75g
  2. バター 25g
  3. 砂糖 30g
  4. 1/2個
  5. B.P 大1/4
  6. 紅茶 ティーパック1袋

作り方

  1. 1

    薄力粉、B.P、紅茶はナイロン袋に入れよくふるっておく。バターは室温に戻しクリーム状に泡立て器で混ぜる。砂糖を加えさらによくすり混ぜる。

  2. 2

    卵を2~3回に分け入れ混ぜる。ゴムベラに持ち替え、粉類を加えさっくり切るように混ぜる。(粉けがなくなるまで)

  3. 3

    オーブン190℃に温めておく。生地を手で丸く形を整え、上から軽く押す。オーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

紅茶はお好きな物を入れて下さい。

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