作り方
- 1
ボールにバターと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。クリーム状になったら卵を加え混ぜる。
- 2
バナナをつぶす。
1のボールにバナナを入れ混ぜる。 - 3
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
- 4
2のボールに3を入れゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
型にクッキングシートを敷き、4を流し入れる。
１８０℃のオーブンで４０分焼く。
コツ・ポイント
完熟のバナナを使ってください
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☆ほとんどバナナのバナナケーキ☆ ☆ほとんどバナナのバナナケーキ☆
沢山バナナを入れて作りました。バナナのやさしい香りがします。くるみの香ばしさとマッチしてしっとりとホームメイドケーキの定番って感じです。バナナが一度に完熟してしまった時などいいですよ♪フレーバー紅茶なんかと合いますよね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434611
