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冷やしもやし炒め

ゆうまめい
ゆうまめい @cook_40028985

簡単!5分で!暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
母におそわりました。困ったときの一品です。

冷やしもやし炒め

簡単!5分で!暑い夏にぴったり!
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母におそわりました。困ったときの一品です。

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材料

4人分
  1. ニンジン 約半分
  2. ピーマン 2コ
  3. ハム 3~4枚
  4. もやし 一袋
  5. しょうがの卸汁 少々
  6. お酢 少々
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ニンジン、ピーマン、ハムを千切りに

  2. 2

    少量の油で1にもやしを加えさっと炒める

  3. 3

    醤油、しょうがの絞り汁でお好みの味に。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

冷蔵庫でひやしてお召し上がりください

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ゆうまめい
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二人の子の母です。料理の腕前は…ですが、家族の喜ぶ顔を見るために日々頑張っています。が、最近では主人のほうが上手いかも…
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