
フルーツのシロップ漬け
夏のデザートにぴったりです。
このレシピの生い立ち
シロップの作り方をテレビで見て、自分でアレンジしてみました。
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シロップの作り方をテレビで見て、自分でアレンジしてみました。
ワインとグラニュー糖を鍋に入れ火にかけ、グラニュー糖が溶けるまでかき混ぜる。
その後2分ほど沸騰させ、火から降ろし、ミントを加える。
いちごは4等分、メロンは一口大、ぶどうは半分に切る。
大き目のボウルにあわせ、1のシロップを合わせる。
冷蔵庫で2時間から8時間ほど冷やしてできあがり。
フルーツは季節のものを使うといいかも。
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