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サラダひやむぎ(120円）
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サラダひやむぎ(120円）-レシピのメイン写真

サラダひやむぎ(120円）

キクポン
キクポン @cook_40012987

７月１９日の１００円ランチです。ハムを市場で安く仕入れたので、サラダ麺を作りました。
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた１００円ランチです。

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サラダひやむぎ(120円）

キクポン
キクポン @cook_40012987

７月１９日の１００円ランチです。ハムを市場で安く仕入れたので、サラダ麺を作りました。
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学生さんの食欲に支えられた１００円ランチです。

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材料

学生４人分
  • ハム 45gx5
  • 卵 3個
  • きゅうり 2本
  • わかめ 適量
  • トマト 2個
  • 大葉 8枚
  • ひやむぎ 500g
  • 麺つゆ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    卵に塩と砂糖少々、紫蘇のみじん切りを加え、かき混ぜて薄焼き卵を作る。切って錦糸玉子を作る

    • サラダひやむぎ(120円）作り方1写真
  2. 2

    材料を千切りにする。

    • サラダひやむぎ(120円）作り方2写真
  3. 3

    ひやむぎを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる

  4. 4

    ひやむぎに麺つゆをかけ、その上に材料をもりつけた後、マヨネーズをかける。

    • サラダひやむぎ(120円）作り方4写真

コツ・ポイント

麺つゆは具にかけないように作りました

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キクポン
キクポン @cook_40012987
2005/07/19 03:35に公開
○自然豊かな多摩から　☆家庭料理　などのレシピを掲載　（ツクレポ、コメント歓迎！カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載　（レシピのリクエスト歓迎！）近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね　　　　　　 　　　　　　　
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