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フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)
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フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)-レシピのメイン写真

フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)

makiki
makiki @cook_40027897

アルミホイルで包むだけ!簡単すぎてごめんなさいm(--)m
このレシピの生い立ち
残業で遅くなったときに、冷蔵庫の残りで簡単に!と思ってできました(*-*)

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フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)

makiki
makiki @cook_40027897

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材料

1人分
  • 好きな魚 1切れ
  • 好きなきのこ 好きなだけ!
  • 好きな野菜(葉もの) 好きなだけ!!
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作り方

  1. 1

    ホイルの中央に食べやすく切った野菜、きのこを敷き、切り身魚を置いてホイルでクッ○パーみたいに包む。

  2. 2

    フライパンに並べて、水を半分の高さまで入れて、蓋をして点火~!!

  3. 3

    沸騰したら中火にして10分待ちます。
    すべてに火が通ったら、ホイルの中の余分な水分を捨てます。

  4. 4

    後は食べる直前にポン酢、おろし醤油、ごまだれなど、お好きな調味料をかけて召し上がれ☆★☆

コツ・ポイント

好きな組み合わせで、簡単にできるので、時間がなぁ~~い!!ってな時に超おすすめです。
最後の余分な水分を捨てないと、臭みが残るので必ず捨ててください。
写真は、たら、キャベツ、えのきです。
お鍋をして、残った白菜や、菊菜、きのこ、魚やお肉でできるので、
残り物処理にも最適!

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makiki
makiki @cook_40027897
2006/11/17 01:53に公開
作るのと食べるのが好き
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魚 キノコ

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