フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)

makiki @cook_40027897
アルミホイルで包むだけ!簡単すぎてごめんなさいm(--)m
このレシピの生い立ち
残業で遅くなったときに、冷蔵庫の残りで簡単に!と思ってできました(*-*)
フライパンDEホイル蒸し(簡単すぎ!)
アルミホイルで包むだけ!簡単すぎてごめんなさいm(--)m
このレシピの生い立ち
残業で遅くなったときに、冷蔵庫の残りで簡単に!と思ってできました(*-*)
作り方
- 1
ホイルの中央に食べやすく切った野菜、きのこを敷き、切り身魚を置いてホイルでクッ○パーみたいに包む。
- 2
フライパンに並べて、水を半分の高さまで入れて、蓋をして点火~!!
- 3
沸騰したら中火にして10分待ちます。
すべてに火が通ったら、ホイルの中の余分な水分を捨てます。 - 4
後は食べる直前にポン酢、おろし醤油、ごまだれなど、お好きな調味料をかけて召し上がれ☆★☆
コツ・ポイント
好きな組み合わせで、簡単にできるので、時間がなぁ~~い!!ってな時に超おすすめです。
最後の余分な水分を捨てないと、臭みが残るので必ず捨ててください。
写真は、たら、キャベツ、えのきです。
お鍋をして、残った白菜や、菊菜、きのこ、魚やお肉でできるので、
残り物処理にも最適!
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